消防団　年末警戒

　　消防団の年末警戒、これは、夜中１２時まで警戒してのチョット腹ごしらえ中！
今回は、スペアデブ。
一本まるごとです、ところどころカットして塩麹を薄く塗り、一晩寝かせました。
強火だとすぐ焦げてしまうので、遠火でじっくり！
みんなガッツリいってました、大好評！です！