07/30/2014

写真 2 (1)
身が透けて見えそうです。
醤油につけると、ぽっとあぶらがひろがります。
シコシコでこれも旨い。!


07/30/2014

写真 3 (1)
煮つけ、アラ科の魚です。
ぷりぷりしてます。


04/14/2014

写真 1 (1)
久しぶりに、壱岐沖まで釣りに行って」きました。」
唐津を出て約2時間半のポイントです、一番下に写っている魚が今回のメインの
白目ダイ(通称)白身の脂のこの時期乗ってる魚です。
仲間5人集めて、近所のお寿司屋さんでさしみと煮つけにしてもらいました。
どちらも、旨かったー。


misoガール

misoガール
時代は、変わったなー!
地味で古風な味噌のイメージからの脱却なるか?
しかし、なんでミニなんだろう!
個人的には好きなんですが……………。


04/14/2014

落成式2
 つづき、
公民館、に移動後祝賀パーティー
挨拶順番や席順には頭いためました、(総勢60人)
写真は、花を添えてくれた、小学生の太鼓&ダンスチームの
「サタディ太鼓フィーバーズ」。歌あり、ダンスあり、で盛り上がりました。
今年度は、消防団があまり活躍しないで良い年で
                 ありますように。


04/14/2014

落成式
4月12日、本日は地元消防団格納庫の落成式でした。
いやー、ここまでの道のりは、長かった~。
思い起こせば10数年前より、「休憩室もトイレもなか格納庫は、いかんやろー。」
ということで、管内、地図を片手に歩き回り、「広すぎーとか、狭すぎー」とか色々言われ
そうこうしてるうち、市町村合併して、順番後回しになって、ようやく落ち着いたのが
前格納庫より15M東の場所、前回がほぼ我が家の前でしたので、今回もほぼ前。
この場所は、その昔小さな食堂(7人入ると満席)があって、訓練後や火災の後なんかに
よく先輩団員に連れられ、ちゃんぽん食べに行った場所でした。(なつかしかー)
神事の後、公民館にて祝賀パーテイです。


03/29/2014

黒にんにく
完成しました、「黒にんにく」
大分に行ったとき、道の駅で見つけた「黒にんにく」。
なんせ、ピラミッドは「にんにくパワー」によって造られたと言われるぐらい
その効能は知られている、製品の説明では、高温熟成させることで生にんにくの
10倍のポリフェノールができ、抗酸化作用で血液サラサラ、で美容にも良い。
と書いてあった、     早速4個入り購入、外見は普通のにんにく ぽいが
中割ってみると、真っ黒、においはほとんどしない、そして味の法はプルーンみたいに
ねっとり、甘口、いかにも濃縮されてます、って感じです。
いろいろ調べて、作ってみました、炊飯ジャー(中古お宝倉庫で購入)に入れて保温で
約10日間、強烈なにおいに、非難の嵐に耐え完成しました。
とりあえず、2週間ほど食してまたレポートいたします。


消防格納庫


 本日の佐賀市は、雪混じりの小雨!
気温4度、寒い!
店舗の前に、消防団格納庫がありましたが、トイレもない狭い格納庫でしたので、
今新しく、20メートル程離れたところに新築中です。
今の場所は、相当昔川だったらしく、建物は立てちゃダメだそうで、なんでたてれたのか、
不思議だそうです。
3月には完成するそうですので、これから毎日が楽しみです。
しかし、私ら消防団があまり活躍しないような、良い年になるよう
宜しくお願い致します。


01/07/2014

おでん
皆様、新年明けましておめでとうございます。
旧年中は、色々とお世話になりました、今年もお世話かけますが、
宜しくお願い致します。
この写真は、年末消防団用に作った、おでんです、ざっと20人分ぐらいか?
若い団員の中には、「僕、練り物苦手なんすよー」など言うヤツなんかいて、
先輩達から、指導頂いたり、結構ワイワイやってました、鼻から出そうになるまで
ノルマつけてあげました。
そんながんじで、今年はUPしていきたいと思います。
御指導、ご声援宜しくお願い致します。
                        店主 敬白


05/28/2013

激励
消防団、県大会出場部の激励に行ってきました。
早朝、5時30分集合、流石に眠い、しかし、選手たちはもーっと大変。
思い起こせば15年前、私も佐賀市の大会、県大会と勝ち進み、全国大会へ
行った時を思い出しました。
毎朝、4時30分起床で7時迄小学校グランドで練習、寒い季節から始まって夏とうりこし
又、寒くなり実に半シーズンやってました、やっぱり若かったなーと思います。
全国大会は、横浜戸塚の消防大学であり、全国各地から選りすぐれた分団が参加します
グランドの回りには、相撲巡業の時みたいにのぼり旗が何本もたち、何かの祭りみたいです
田舎は、町長や議員さんらが、大応援団を組んで大変な賑わいです。
今日は、懐かしい思いに浸っておりました。


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